土窯雞，土窯雞，好吃的土窯雞又夠來了！沒錯，Lulu又二次造訪榮獲評審江振誠青睞，獲得宜蘭十大美食獎的窯烤雞，宜蘭美食推薦，宜蘭五結，百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳，附設停車場，從台北過去，可以開車或是搭乘客運至五結下車，步行10分鐘即可抵達，交通便利，地理位置好找。
和好友臨時起意，今天宜蘭的天空很美，氣候非常好，空氣新鮮，來到宜蘭，感覺特別神清氣爽。
用餐環境
採多人座位為主，不論是否為用餐時間，總是客棚滿座，生意相當好，可見榮獲十大美食大獎，不是蓋的，最推薦他們家的窯烤雞，來這裡沒吃窯烤雞，你會後悔……
提供多樣化飲品
炒A菜
蔬菜新鮮，美味可口，雖然是家常菜，卻是大眾口味的一道料理。
生魚片
蒜泥鮮蚵
蚵仔肥美大顆又新鮮，搭上主廚特調蒜泥，吃起來很鮮，來到百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳，不僅可以吃到好吃的窯烤雞，還有新鮮的海鮮。
水煮魚
結合四川麻辣的鮮魚片，辣度適中，是一般人可接受範圍，辣度溫順，不會嗆辣，很容易唰嘴的一道菜。
脆皮肥腸
吃起來QQ的口感，肥腸處理的非常好，沒有腥味，經過酥炸後，輕沾胡椒鹽，就很夠味了。
香菇雞湯
加入蒜頭為基底的香菇雞湯，喝起來湯頭清爽，雞肉的肉質軟嫩，Lulu很喜歡他們家的湯底，不油膩！而且養生健康。
豆酥鱈魚
宜蘭糕渣
來到宜蘭享受美食，沒吃到糕渣，可就白來了，傳統老師傅才懂的一道料理，將鍋邊的渣渣，以不浪費為原則，集合起來，經過油炸後的一道菜，內層吃起來軟軟der…
窯烤雞
窯烤雞是經過評審江振誠評選為宜蘭十大美食，最重要關鍵在於每隻雞在窯烤過程中所流下來的雞汁，充滿濃郁的薰香，肉質鮮嫩不乾柴，外皮帶點為酥脆口感，雞肉一定要沾雞汁再搭配胡椒鹽才好吃，而且價位親民化。
店家資訊：百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳
地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號
電話：03-950-1386
營業時間：11:00~14:00/17:00~21:00
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